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  • Molecule Molekulares Kochen Startset
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Molecule-R ist mehr als nur Kochen, es ist Erleben. Mit diesem Set kannst du loslegen und deine Freunde mit aussergewöhnlichen Kreationen begeistern.

CHF53,90

Inkl. MwSt.
EAN: 831835002125
Verfügbarkeit: Auf Lager (5)
Lieferzeit: Versand innert 24h*
Marke: Molecule

 

Inhalt:

  • 4 Aditive (20 Päckchen) 
  • 3 Pipetten
  • 1 Speziallöffel
  • 1 Messlöfel
  • 1 Lebensmittelspritze
  • 1 Silikonschlauch
  • 1 DVD mit ausführlicher Anleitung

 

 

Spezifikationen:

  • Geeignet für den einstieg in die molekulare Küche
  • Sphärifikation: Aromatisierte Kapseln die im Mund platzen
  • Emulgierung: Intensive bunte Schäume (Espuma)
  • Gelieren: Gelierte Perlen, Ravioli oder Spaghettis

 

 

Herstellerseite:

http://moleculargastronomy.com/molecular-shop/cuisine-r-evolution.html




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5 Sterne basierend auf 1 Bewertungen
Chloe Blum 05-12-2016 18:40

Wirklich tolle Einführung in die molekulare Gastronomie! Ich habe ein paar Rezepte so weit versucht, immer beeindruckend und die DVD ist sehr praktisch!